Аромат «Чернослив»
Чернослив входит в число самых популярных сухофруктов. Высушивают, как правило, плоды сливы двух сортов: венгерка и ренклод. Для заготовки выбирают только самые сладкие и спелые фрукты, благодаря этому достигается насыщенный вкус уже готового продукта. Показать целиком »
Прежде чем обрести свой сушеный вид плоды сливы проходят этап бланширования в кипящей воде, после чего подвергаются сушке на пару.
Ольфакторный профиль чернослива отличается сладким, немного кислым фруктовым тоном с характерными терпкими, дымными нюансами.
За что отвечает: Копченая горчинка чернослива придает оригинальный акцент и пикантность всей парфюмерной композиции.
Взаимодействие с нотами: Интригующий аккорд чернослива дополняет множество парфюмерных жанров. Среди них фруктовые, цветочные, древесные, гурманские, восточные и бальзамические композиции.
Чаще нота чернослива звучит в сердце или в верхнем ярусе пирамиды, но и в базе тоже может встречаться.
Способы получения: смешивание натуральных и/или синтетических компонентов.
