Альдегиды, применяемые в парфюмерии, являются синтетическими ароматными молекулами. Сам запах альдегидных нот чем-то напоминает знакомый всем восковой запах задутой свечи, немного жирный и плотный. Натуральный аромат альдегидов можно также почувствовать, растерев лепестки роз в ладошках или разломив апельсиновую корку, ведь эти ароматные молекулы и есть альдегиды. Неудивительно, что в парфюмерии синтетические альдегиды облагораживают цитрусовыми, зелеными цветочными и бальзамическими оттенками. Альдегиды часто применяются в мыловарении, поэтому их аромат у многих ассоциируются с мыльным запахом чистоты. Показать целиком »
За что отвечает: В парфюмерии альдегиды отвечают за стойкость и насыщенность аромата. Кроме того, альдегиды используются для усиления солирующих нот композиции. Альдегиды также способны имитировать различные запахи, что позволило существенно расширить палитру ароматов парфюмерии.
Взаимодействие с нотами: Присутствие альдегидов позволяет объединить все компоненты в единую композицию, которую очень сложно разделить на отдельные составляющие. Это позволяет добиться особой полноты, глубины и объемности звучания. В едином ансамбле альдегиды играют чистые, цветочные, свежие и легкие партии. Особенно ценны для парфюмеров альдегиды тем, что они прекрасно имитируют редкие и дорогостоящие ароматные компоненты, как, например, ценные породы деревьев или пряности.
Способы получения: смесь синтетических компонентов.